开在大饭厅里。曹刚留下艾洪水，叼陪未座。因为“汤大虎”和“汤二虎”不在，开饭时，汽车又从曹刚的家里把他的老婆“大醋坛子”，外号“不堪回首”的汤钟桂也接了来陪客。菜肴是那么丰富，简直令艾洪水鼓眼暴睛，暗自咋舌。虽然北平的市民在吃难以下咽的“混合面”，中国人吃大米被算做“经济犯”，只能吃起了美名的“文化米”（高粱米）还算是上等粮食，但对于这些“钱能通神”的大土匪和汉奸军阀来说，却不算一回事。他们照样花天酒地，过着纸醉金迷的生活。

    上到席面上的山珍海味，艾洪水不但没吃过，就是摆上来也叫不出它的菜名。曹刚为了炫耀和献殷勤，一个个地报着菜名：龙井呛虾钱、银耳莲茸羹、八珍螃蟹盒、香糟大肠、芙蓉海参、鱼翅明鲍、佛跳墙……最后是两道涮锅子：一个是涮羊肉，一个是猪肉酸菜什锦锅。他们吃得这般饕餮，满头大汗，顺嘴流油。艾洪水也饱餐一顿，大开眼界，使他感到自己跟这群巧取豪夺的政客、军阀、大土匪相比，不能算是小巫见大巫，简直有点寒酸。“为什么我爬冰卧雪，忍饥挨饿、担惊害怕，到头来什么也落不着，要受这份艰苦，担这分惊险，而不乐和乐和，享受享受？！”他再一次加深了这个享乐人生的思想。

    席间，这群人的谈话，也使他感到惊奇。从一开始喝酒，他们就围绕着贩卖鸦片和海洛因毒品走私的办法，大谈特谈。前几年汤老岳丈仰仗着身为北平市社会局科长和稽查特派员身份的曹刚，为他在铁路上办理托运手续，使他的毒品得以外运，如今汤玉麟投奔了日寇担任了察北司令，就可以派兵武装押运通往全国，畅行无阻，汤玉麟正得意地发着民族战争的大财。