略有不同，不晓得您能不能喝的惯？”

    弗朗西斯点点头，“阿尔玛涅克白兰地和干邑白兰地的口味，确实略有不同——二者除了蒸馏方式有别之外，贮酒用的木桶，也是不同的。”

    微微一顿，“干邑白兰地用的是白橡木桶，阿尔玛涅克白兰地用的是黑橡木桶——阿尔玛涅克当地产的黑橡木，酒桶的质材，会对酒的味道产生一定影响——黑橡木所含的丹宁酸成分较多。”

    几个军人都不由露出了讶异的神色。

    “教授，”巴斯蒂安赞道，“您真是博学！——啊，我的意思是，在您的专业之外，您也是如此的渊博！”

    弗朗西斯笑了一笑，“我是地理学家，某种意义上，这些也算是我的专业——”

    着，抿了一口酒，微眯着眼睛，回味了一下，然后睁开眼睛，道，“按照产地划分，阿尔玛涅克白兰地可分为上阿尔玛涅克、特那勒兹、下阿尔玛涅克三种，我想，这应该是上阿尔玛涅克白兰地。”

    巴斯蒂安不由大笑，“好！教授！您真正了不起！——我不敢再班门弄斧了！”

    “上阿尔玛涅克是阿尔玛涅克白兰地最好的产区，”弗朗西斯道，“上校，能够在去国万里之遥的东南亚喝到如此佳酿，我很感慨。”

    “您的欣赏，我的荣幸！”

    顿了顿，巴斯蒂安继续道，“话回来，教授，您是第一次到越南来吗？”

    “是的，上校。”

    “还习惯吗？”

    “还好——没有我想象中的热。”

    “目下是越南最好的季节！”巴斯蒂安兴致勃勃的道，“教授，您晓得的，越南一年分成旱、雨两季，现在是旱季，如果是雨季——”

    微笑着摇了摇头，“我可不建议你雨季来越南旅行。”

    “热？”

    “不但热，交通也非常不便，”巴斯蒂安道，“有些地方，旱季是有路的，到了雨季，所谓的‘路’，可就不见了。”

    “这么，”弗朗西斯道，“在这块新的海外属土上，我们还有大量的工作要做——尤其是基础设施方面。”

    “是的，”巴斯蒂安道，“任重道远啊！”

    顿了顿，“就是旱季，也分凉季和热季，现在还处于凉季，但是，下个月，就将进入热季了——旱季的热季，热起来，较之雨季，不遑多让呢！”

    这时，安邺插嘴道，“我们此行的目的地——升龙，稍好一点，越南以海云岭分南北，北越地区，相对来，四季更加分明一些，不像南越，一年之中，几乎只分成旱季、雨季两个季节。”

    “这么，”弗朗西斯道，“越南的河流，汛期、枯期的分野，也是十分分明的喽？”

    “是的，教授，”安邺道，“不过，即便是在枯期，越南河流的水量，依旧是丰沛的；到了汛期，水量就过于丰沛了——不少河段，反倒不宜通航了。”

    弗朗西斯点了点头，“我明白——洪水。”

    “是的，”安邺道，“在越南，几乎每一条河流——较大的河流，每一年，都要发生洪水，只是规模大不同罢了。”

    到这儿，看向巴斯蒂安，“所以，我认为，还应该再组织一次对汛期红河水文的探测。”

    巴斯蒂安一笑，“这是印度支那总督府的事情，不过，我个人当然支持——事实上，安邺上尉，只要这一次顺顺当当的将升龙拿了下来，咱们对红河做多少次的探测，都是顺理成章的事情了。”

    着，看向弗朗西斯，“还有教授，到时候，您可以继续您的北圻矿产分布勘探的工作——至少，在红河三角洲一带，您将畅行无阻。”

    弗兰西斯微笑着点了点头。

    “还有潡河！”安邺来劲儿了，“我认为，应该搞搞清